Emparedado de Gazpacho de Bacalao
El verano pide recetas refrescantes y este emparedado, es eso y mucho más.
Ingredientes
½ lb de bacalao desalado y desmenuzado
2 cdas de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®
Cebolla lila finamente cortada, a gusto
Tomates rebanados
Aguacate Rebanado
Hojas de Cilantrillo Frescas
Pan Criollo
Procedimiento
En un envase de cristal, añada el Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA® al bacalao y combine bien. Primero ponga el tomate, luego el bacalao, el aguacate, la cebolla y finalmente las hojas de cilantrillo. Disfrute.