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Tradiciones para cuando llegan “las 12”

Cuando vemos la lista de rituales y tradiciones para despedir el año, nos encontramos con que, entre las más arraigadas están la de comer 12 uvas, la de beber champán, la de la ropa interior y sobre todo, los besos y abrazos. Por eso, decidimos contarte un poquito sobre éstas para que si las practicas sepas por qué y cómo.

Las 12 Uvas

En teoría, comer las doce uvas se supone que sea una tradición que se origina en España, durante principios del siglo XX y como producto de una extraordinaria producción de uvas –había que comérselas y coincidía con la despedida del año–. Desde entonces, esa maravillosa abundancia se celebra con las doce campanadas, una uva por cada mes del año. La idea es comer las doce uvas antes de que entre el nuevo año para, precisamente, anticipar buena suerte y prosperidad.

El Champán

Esta maravillosa y burbujeante bebida es sinónimo de celebración cuando hemos logrado un triunfo, alcanzado una meta o realizado un sueño.  Por eso, no debe sorprendernos que en todo el mundo, sean muchos los que esperan la llegada del nuevo año degustando el mejor de los espumosos.

Entre los vinos espumosos, el champagne es el más exquisito y para que sea champagne, debe tener su origen en la zona del mismo nombre en Francia. En los Estados Unidos, el espumoso es reconocido como ‘sparkling wine’; en Italia como Prosecco y en España, como Cava, pero sólo si es de la región que comprende 159 municipios entre Barcelona, Tarragona, La Rioja, Lérida, Gerona, Álava, Zaragoza, Navarra, Badajoz y Valencia.

Quienes consumen espumosos, usualmente  prefieren el brut, sin embargo, la tendencia de tomarlo rosé, particularmente entre las mujeres, cada día es mayor.

Cercanas las doce de la Nochevieja, es muy común que muchos que andan en busca del amor, o desean “eternizarlo”, introduzcan su anillo de oro dentro de la copa y beban el preciado líquido con éste sumergido.

La Ropa Interior

La tradición es que comiences el año con ropa interior nueva, de color rojo para la buena suerte y si andas en busca del amor (aunque seas nene) la pieza debe tener un detalle rosa. Para quienes necesitan dinero, la ropa interior debe ser amarilla. De repente, consigue una nueva pieza que tenga los tres colores. Otros colores que debes lucir para la buena suerte son el dorado y el verde.

El Beso…los abrazos

Nunca habrá mejor momento para expresar el afecto o el amor que sientes por alguien. Por eso, dale un buen beso o un buen abrazo ‘apretao’ a tu amor y a tus seres queridos. Tan real es esto, que en los países del norte de Europa, se hizo tradición darse ese beso debajo de un muérdago, una planta que aún en invierno se conserva verde. Lograrlo justo a las 12am se supone que asegura que el amor habrá de perdurar. Productos de esta misma planta lo ponen los solteros debajo de su almohada esa noche con la esperanza de encontrar el amor en el nuevo año.

Uvas, champán, ropa interior nueva, besos y abrazos son sólo formas de hacerte sentir feliz, algo que deseamos para ti, no sólo en el comienzo del 2019, sino por siempre.


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