Competencias Kansas City BBQ Society
El próximo sábado, 22 de junio, Puerto Rico será un destino oficial de las competencias sancionadas por el Kansas City BBQ Society. ¡Que Viva la BBQ! Es un evento que ofrece a los aficionados al carbón y la cocina la oportunidad de competir para viajar y participar en dos de las competencias más grandes y reconocidas en los Estados Unidos. El KCBS (Kansas City Barbeque Society) sanciona sobre 500 competencias de barbecue alrededor del mundo y este año Puerto Rico tendrá la oportunidad de ser parte de estas competencias. La misión de la asociación es celebrar, enseñar, preservar y promover el barbecue como técnica culinaria, pasatiempo y una forma de arte y esto es exactamente lo que podrán disfrutar de este evento.
Los asistentes al evento que se llevará a cabo en Eco’s Sports Park, de 10am a 6pm, podrán presenciar la competencia y degustar los platillos hasta que se seleccionen los ganadores. También habrá buena música, demostraciones de cocina, y mucho más.
“El propósito de este evento es promover la cultura del BBQ, del buen comer y a su vez pasarla bien entre amistades y familia. Contaremos con los mejores restaurantes de carnes, competencias para niños y entretenimiento…” – expresó Roberto Espina, presidente de la Caribbean BBQ Association en Puerto Rico.
La entrada al evento será accesible al público general. Para más información pueden accesar a Fangig.com (https://bit.ly/2WAz2Eo) o visitar la página de Facebook Viva la BBQ at Eco’s Sports Park.