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PIÑÓN CON MADUROS GOYA®

Con los plátanos maduros y la variedad de los demás ingredientes de GOYA®, vas a poder disfrutar de un sabroso Piñón. Nunca fue más fácil y rápido. Si los preparas en moldes convenientes, que puedes congelar y luego hornear.

Ingredientes
1 empaque de maduros al horno GOYA® de 11 oz.
1 lb de carne molida
Adobo GOYA® sin Pimienta, a gusto
1 cdas de Aceite de Oliva Puro GOYA®
2 cdas de sofrito GOYA®
1 taza de salsa para Pasta GOYA® con Cilantro y Ajo
1 lata de habichuelas tiernas rebanadas GOYA®
Queso Mozzarella Rallado, a gusto
1 huevo batido

Procedimiento
Pre-caliente un horno a 350º F. Sazone la carne molida con el adobo a gusto. En una olla mediana, agregue el aceite de oliva y sofría la salsa y el sofrito por varios minutos. Añada la carne, revuelva y cocine.

Corte los amarillos a lo largo en lonjas. En un envase de cristal o aluminio, añada un poco de aceite en el fondo y un poco de huevo batido. Ponga una capa de amarillos, luego la carne, las habichuelas tiernas, el huevo, el queso y cubra con una última capa de amarillos. Ponga en el horno entre 10-12 minutos. Acompañe con su arroz GOYA® favorito o con pan. Disfrute.

 


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