...con sabor

Frijoles Negros y Arroz Blanco Goya

Aunque los frijoles negros son muy vistos en la cocina Mexicana, en Puerto Rico los preferimos guisaditos al estilo cubano acompañados de una rico arroz blanco. Un biftec, una chuleta o una pechuga de pollo a la plancha y unos maduros congelados de GOYA, son perfectos para engrandecer aun mas este plato. Buen provecho.

Ingredientes

1 lata (15,5 oz.) Frijoles Negros GOYA ^® , sin escurrir

1 cucharada Aceite de Oliva Virgen Extra GOYA ^®

1 cucharada Vino Dorado para Cocinar GOYA ^®

1 cucharRecaito GOYA ^®

1 Hoja de laurel GOYA ^®

1 paquete GOYA ^® Sazón sin Achiote

½ cucharadita azúcar moreno

½ cucharadita Hoja de Orégano GOYA ^® , o al gusto

½ cucharadita Vinagre Blanco GOYA ^®

¼ cucharadita Comino Molido GOYA ^® , o al gusto

Adobo GOYA ^® Sazonador Multiusos con Pimienta , al gusto

2 tazas Arroz de grano extra largo GOYA ^® Canilla ^® cocido o Arroz Grano Mediano GOYA^®

Instrucciones

Paso 1

Agregue ¼ de taza de agua a una cacerola de 4 cuartos a fuego medio. Agregue los primeros 10 ingredientes a la olla. Hierva la mezcla de frijoles. Reduzca el fuego a medio-bajo y cocine a fuego lento hasta que los sabores se integren, aproximadamente 10 minutos. Deseche la hoja de laurel; sazone los frijoles con adobo.

Paso 2

Reparta los frijoles equitativamente en los platos. Reparta el arroz cocido equitativamente en los platos junto con los frijoles