...con sabor

Ceviche de Camarones

El Ceviche de Camarones con aguacate es súper delicioso y sencillo.

Rinde 4 Porciones
Tiempo de Preparación: 10 min.
Tiempo Total: 15 min. (Más el tiempo de marinado)

Ingredientes:

1 lb. de camarones medianos-grandes (36-40 piezas), pelados, desvenados y sin cola
1 botella (24.5 oz) de Ceviche GOYA®
1 aguacate cortado en cubos
1 cda. de cilantro fresco picado
1 bolsa (5 oz) de Platanitos Verdes GOYA®

Instrucciones:

Agregue los camarones a un tazón mediano de vidrio, añada la marinada de Ceviche y asegúrese que todos los camarones estén completamente sumergidos. Cubra el tazón y traslade al refrigerador. Deje marinar los camarones hasta que se pongan de color rosado y opaco en el centro, por lo menos 24 horas o hasta 48 horas.
Mezcle el aguacate y el cilantro y añada a la mezcla de camarones, divida los camarones y un poco del líquido de la marinada uniformemente entre las copas de servir. Sirva con chips de plátano.

Ceviche GOYA®

Ahora con Ceviche GOYA®, preparar deliciosos ceviches es muy fácil. Esta mezcla clásica de jugo de limón, cebolla y especias es la marinada ideal para todo tipo de pescados y mariscos viene en una botella fácil de conservar. Simplemente cúbralos con esta marinada y deje que se encargue de “cocinar” y resaltar todo el sabor.