Churrasco Sobre Majado de Yuca a la GOYA®
El churrasco o “entraña” es un corte de carne que es sabroso de cualquier forma que lo cocinemos. En este caso, te ofrecemos una receta al sartén, en aceite de oliva. El majado de yuca, de igual forma, solo requiere que abras la lata de la yuca enlatada GOYA®, que la dores, y le añadas ajo, sazón y mantequilla. Perfecto para esos días en que deseamos comer algo bueno y rápido.
Ingredientes
Adobo con pimiento GOYA®
Sazón natural y Completo GOYA®
2 cdas. de Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®
1 lata de Yuca enlatada GOYA®
2 cdas. de mantequilla
1 cda. de Ajo Molido GOYA®
1 sobre de Sazón sin Achiote GOYA®
Procedimiento
Adobe el churrasco con el adobo y el sazón natural y completo GOYA®
En un sartén, añada el aceite de oliva GOYA® y ponga a dorar la Yuca GOYA®, por aproximadamente 4 minutos a fuego mediano.
Poner en un envase la Yuca ya dorada y añadir la mantequilla, el ajo molido GOYA® y el sobre de sazón sin achiote. Maje y mezcle.
En un sartén, añadir el Aceite de Oliva GOYA® y freír aproximadamente por tres (3) minutos de cada lado del Churrasco.
Una vez terminado, sirva y disfrute.
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