...con sabor

Croissant Relleno de Chorizo y Brócoli a la GOYA®

Son muchos los que en tiempos recientes nos hemos atrevido a romper el menú rutinario y acudido a confeccionar recetas creativas. Ese es el caso de esta receta de Croissant Relleno de Brócoli y Chorizo. Prepararla con ingredientes GOYA® es más sabroso y fácil, así que hazte de los productos y disfruta de este sabroso aperitivo.

Ingredientes:

2 tubos de masa croissant
1 tz chorizo Goya®
1 tz brócoli congelado Goya®
½ tz de cebolla picadita
1 tz de queso de papa
1 cdta de sal Goya®

Procedimiento: (Video suministrado)

Picar el chorizo en cuadritos pequeños, el brócoli y la cebolla. En un envase mediano mezclar lo picado con el queso, sazonar con sal y reservar. En una bandeja resistente al calor, cubrir con papel de hornear y expandir la masa que quede rectangular. Hacer cortes en los extremos en par sin cortar por lo menos dos pulgadas del centro. Acomodar la mezcla en el mismo centro y cerrar con los extremos cruzándolos. Batir un huevo y brochar todo por la parte de arriba. Llegarlo al horno a 375 grados por 35 minutos.