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...con sabor

Ensalada de Pasta y Jamón

GOYA® nos presenta la receta de esta sabrosa ensalada que puede ser perfecto acompañante para un buen almuerzo o cena.

Ingredientes

  • 8 onzas de pasta penne cruda
  • ½ taza de cebolla lila
  • 1 taza de zanahorias congeladas GOYA®
  • 1 taza de petit pois congelados GOYA®
  • ½ pimiento rojo, verde y amarillo c/u
  • 8 onzas de jamón de pavo
  • 3 cdas. de agave GOYA®
  • 1 cda. de mostaza Dijon
  • ½ taza de mayonesa Perejil

Procedimiento

  1. Hervir la pasta según el empaque.
  2. Picar los pimientos, la cebolla y el pavo en cuadros pequeños.
  3. Mezclar en un embace la mostaza, la mayonesa, el agave y revolver hasta unir.
  4. En un platón grande unir todos los ingredientes y el aderezo excepto la pasta.
  5. Luego que todo este unido agregar la pasta fría y listo.
  6. Decorar con perejil picadito.


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