...con sabor

Ensaladilla de Pollo a la GOYA®

Con la llegada del calor y todavía muchos trabajando desde casa, una ensaladilla de pollo, resulta ideal para darle gusto a la familia. Y, es que los excelentes productos GOYA® se combinan con otros muy buenos hasta lograr un platillo suculento. Perfecta para comer con verduras, en emperedados o canapés.

Ingredientes:

1 cucharada de Mayonesa Goya®
½ cucharada de mostaza Dijon
1 cucharada de yogurt griego sin sabor
½ cucharadita de sal Goya®
1 taza de pollo cocido, cortado en trozos.
2 cebollines bien picaditos
2 cucharadas de celery bien picado A gusto
tomates cherries cortados en mitades A gusto
lechuga romana cortada en tiras finas A gusto
pimiento morrones Goya® cortados en tiras finas

Procedimiento: (video e instrucciones – suministrado)

En un recipiente combine la mayonesa, mostaza, yogurt y sal. Mezcle bien. Añada el pollo, cebollines y celery. Tape bien y guarde en nevera al menos 2 horas. En copas o recipientes coloque la lechuga, tomates y pimientos. Incorpore una parte de la ensaladilla de pollo. Sírvalos en recipientes individuales.