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Final World Class en Brasil

Una vez más, la esencia de la coctelería puertorriqueña se destacó en la plataforma líder en mixología a nivel mundial, con la participación del bartender Edwin Borrero, quien presentó un total de diez cocteles como representante de Puerto Rico en la competencia internacional World Class Competition. En esta ocasión la competencia se llevó a cabo en Saō Paulo, Brasil, y reunió a más de 50 profesionales de la coctelería que se enfrentaron para poner a prueba sus destrezas.

“Take a Break” es una creación de Edwin Borrero confeccionado con Whisky Singleton, inspirado en la Salsa de los ’70s. Suministrada.

Borrero creó un menú de cocteles inspirado en su trayectoria detrás de la barra y en tendencias de la industria. Como parte de uno de los desafíos, presentó el cóctel Sofrito que, al igual que la receta tradicional puertorriqueña, contiene culantro y ají dulce, logrando una mezcla llena de sabor a Puerto Rico, acompañado de Ketel One Vodka. También, hizo honor al fenómeno de la Salsa en distintos países durante los 70’s con el coctel Take a Break, hecho con Singleton Whisky.

Para su presentación en Brasil, la prestigiosa marca puertorriqueña Leonardo Fifth Avenue (L5A), tuvo a su cargo la vestimenta del competidor mientras representó a la isla ante este escenario internacional.

World Class se celebra anualmente a nivel global y, en Puerto Rico se conduce a través de Méndez & Co, distribuidores de marcas participantes como Tequila Don Julio y Singleton. La plataforma tiene la misión de elevar el servicio en las barras, celebrar el arte de la coctelería y crear experiencias únicas para los consumidores en distintas partes del mundo. Para más información sobre World Class y Diageo, visite www.diageo.com

En Portada: Edwin Borrero con su coctel “Sofrito”, confeccionado con Ketel One Vodka. Suministrada.