SEGURA VIUDAS SAB top
...con sabor

MENÚ GOYA® PARA PAPÁ

Papá es uno de los que desea quedarse en casa en el Día de los Padres, pero tú quieres sorprenderlo con un almuerzo o cena especial. Pensando en ti, GOYA DE PUERTO RICO nos regala esta semana, un marinado especial para que le prepares un sabroso corte de carne, de esos que tanto le gustan. Además, te incluimos algunos acompañantes para que completes el Menú Goya® para los Padres.

Aperitivo: Chorizos al Vino Goya

Chorizos al Vino Goya. Suministrada.

Ingredientes

1 paquete de 7 oz de chorizos GOYA®, rebanados
1 taza de vino de cocinar Dorado GOYA®
1 cda de ajo molido GOYA®
1 hoja de laurel

Procedimiento

En un sartén a fuego medio alto, caliente el aceite y sofria los chorizos por varios minutos. Añada el ajo y sofria por 1 minuto. Agregue el vino y la hoja de laurel y cocine hasta reducer el vino a la mitad.

Plato Principal – “Steak” con Marinado de Aceite de Ajo GOYA®

Ingredientes

½ libra de corte de res – Swiss steak
½ taza de vinagre Balsámico Goya®
1 cucharada de salsa inglesa
1 cucharadita de cebolla en polvo
½ cucharadita de Sal de Mar Goya®
2 cucharadas de miel Goya®
1 cucharadita de paprika
¼ taza de aceite con ajo Goya®

Procedimiento

En un recipiente mezclar bien todos los ingredientes. Incorpore la carne. Tape bien y déjelo marinar en nevera de 1 a 2 dias.

Retire la carne del marinado. Descarte el marinado

Caliente un sartén o una parrilla a fuego medio. Añada un poco de aceite y cocine la carne aproximada mente 5 minutos por cada lado.

Sirva y acompañe con vegetales.

Acompañante: Vegetales Horneados con Queso Parmesano y Bread Crumbs GOYA®

Vegetales Horneados a la Goya. Suministrada.


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