Nueva línea de proteínas de Açaí Express
Açaí Express busca convertir la proteína en parte del menú diario puertorriqueño a través de su nueva línea de productos con alto contenido de proteína. El nuevo menú ofrece hasta 57 gramos de proteína en sus nuevos productos con una formulación exclusiva para consumidores que buscan la nutrición y la conveniencia, sin sacrificar el sabor.
La nueva propuesta Protein Plus+ se basa en dos productos desarrollados exclusivamente para Açaí Express: una proteína de lactosuero (whey) en polvo y granola infusionada con proteína. La proteína en polvo ofrece una alternativa elaborada con ingredientes 100% reales y sin compuestos artificiales, con 24 gramos de proteína por porción y cero gramos de azúcar añadida.
“Estamos integrando proteína de alta calidad dentro de un menú que ya forma parte del día a día de nuestros clientes, manteniendo el balance entre sabor, conveniencia y valor nutricional”, dijo Héctor Westerband, presidente y fundador de Açaí Express. “Como marca orgullosamente puertorriqueña, estamos invirtiendo para competir desde Puerto Rico a nivel global”.
La cadena está añadiendo a su menú un rango de productos variados, incluyendo dos bowls nuevos, Açaí Plus y Topical Plus, y una batida. Los bowls cuentan con hasta 57 gramos de proteína mientras que la batida Smoothie Plus cuenta con 44 gramos. Estos vienen con diferentes variaciones para distintos paladares. Los bowls tienen la opción de ser de açaí, coco o mangó mientras que la batida puede ser de frutos o “green juice”. Açaí Express también le brinda la alternativa a sus consumidores de personalizar su comida o bebida añadiendo proteína a cualquier producto del menú original. Por último, la empresa continúa desarrollando alimentos innovadores para añadir a su oferta.
La proteína se deriva de vacas alimentadas exclusivamente con forraje y contiene péptidos de colágeno hidrolizados, lo cual estimula la reparación de tejidos, mejora la salud de las articulaciones y la elasticidad de la piel, proveyendo aminoácidos esenciales. La granola se compone de avena, semillas y almendras tostadas a la perfección para una textura más crujiente. Cada porción contiene 16 gramos de proteína a base de soya y cumple con requisitos para dietas libres de gluten.
El componente de alta proteína en la dieta ya no es solo una tendencia del mundo de la salud y el bienestar, sino que es una parte clave de llevar a cabo una nutrición adecuada y saludable. La proteína ahora forma parte de un sinnúmero de comestibles, desde bebidas como batidas y café hasta meriendas para todas las edades. Açaí Express busca ser pionero en la oferta de productos con mayor valor nutricional en Puerto Rico, al tiempo que ofrece una oferta variada y sabrosa para sus clientes.
Fundada en 2013, Açaí Express ha desarrollado una red con 77 localidades en Puerto Rico, Carolina del Norte, Carolina del Sur, Nueva Jersey, Florida y Panamá, posicionándose como una de las cadenas puertorriqueñas más grandes del sector de comida saludable. Protein Plus+ Series se suma a la cartera de productos de la empresa, que incluye açaí bowls, batidos, jugos, paletas Pikole y el concepto Açaí Express Creamery, formato que incorpora una piedra fría para mezclar fruta con helado premium.
La nueva línea de proteína ya está disponible en todas las localidades de la cadena.


