OHAN Sushi & Poke Bar
La nueva flexibilidad que incorpora todavía protocolo de higiene, esta permitiendo que surjan nuevos espacios donde podemos salir a disfrutar de los platos que nos gustan.
Ali Roll – Maridado con Prosecco. Foto: placerespr.com
Ese es el caso del nuevo OHAN Sushi & Poke Bar, un nuevo restaurante dentro de las instalaciones del San Juan Marriott Resort & Stellaris Casino, en el Condado. Este nuevo espacio ofrece un servicio de barra y menú de sushi, donde los comensales pueden ver la preparación de sus platillos.
Ohan Roll – Servido con Sauvignon Blanc. Foto: placerespr.com
A cargo del mené de OHAN, está el Chef Wei Zhao “Reymond” Zhong, quien se inspiró en la comida clásica, simple y creativa del sur de Asia para crear diferentes platillos.
Quinoa Poke, acompañado con Chardonnay. Foto: placerespr.com
Tuvimos la oportunidad de degustar algunas de las alternativas que presenta la carta del nuevo espacio y podemos asegurar que quedamos muy bien impresionados. Y, es que además de la exquisitez de cada plato servido, el servicio está preparado para sugerir buenas alternativas de maridaje, haciendo de la experiencia una multisensorial. Sabemos que OHAN Sushi & Poke Bar, donde oportuna y ocasionalmente también puede escucharse música, reúne todos los elementos para quien va en busca de pasar agradables momentos y degustar este sabroso manjar.
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