...con sabor

Panna Cotta de Leche de Coco GOYA®

Goya® te trae una forma rápida y sabrosa de impresionar a tus invitados con La Panna Cotta de Leche de Coco GOYA®. Esta receta te ayudará a confeccionar un postre exquisito con una presentación individual y simpática que a todos va a gustar.

Ingredientes:

4 cdas. Leche Condensada GOYA®
4 onzas Coco rallado Ancel
2 tazas crema espesa
1 taza Leche de Coco GOYA®
2 sobres de gelatina sin sabor
1 lima
Canela en Polvo GOYA®

Instrucciones:

Diluir en una cacerola leche condensada en la leche de coco. Añadir el coco rallado y dejar en un hervor medio bajo por 30 min. Añadir la crema y mezclar. Calentar la mezcla hasta que hierva.
Diluir la gelatina sin sabor en 2 onzas de agua caliente. Añadir a la mezcla de leche y crema caliente. Remover para que se disuelvan bien. Dejar enfriar.
Añadir piel rallada de lima y una pizca de canela en polvo. Poner en copas y decorar con coco rallado y frutas. Llevar a nevera por 4 horas mínimo.