...con sabor

Pechuga Rellena de Espinaca y Queso Crema

Rápida, sencilla y saludable. Así es esta receta de pechuga de pollo que con ingredientes Goya® resulta, simplemente sabrosa.

Ingredientes:

2 pechugas de pollo
1 cucharada de Aceite de Oliva con Ajo, Goya®
1 cucharadita de Sal Goya®, dividida
1 cucharada de Sazonador Total Goya®
1 cucharada de Mayonesa Goya®
4 onzas de queso crema ablandado
1 taza de Espinaca Goya®, descongelada
1 cucharadita de Ajo Molido Goya®

Procedimiento

Precaliente el horno a 375 grados. Agregue el aceite de oliva a las pechugas. En un recipiente combine el ½ cucharadita de sal y el sazonador total. Sazone las pechugas con la mezcla hecha. Con un cuchillo haga unos cortes a la pechuga, creando unos bolsillos. En otro recipiente combine la mayonesa, el queso crema, espinacas, ajo molido y ½ cucharadita de sal. Mezcle todo bien Con una cuchara rellene los bolsillos que hizo en la pechuga. Coloque en molde para hornear. Hornee por aproximado 25 a 30 minutos. Una vez pasado el tiempo deje reposar unos 10 minutos. Sirva y disfrute.