...con sabor

Picadillo a la GOYA®

Esta semana GOYA® nos regala la receta de un plato “criollo” que a todos nos gusta y que puede, además, servir de relleno para infinidad de platos como pastas, pastelones y empanadillas, entre otros. Con los ingredientes de calidad y este paso-a-paso, te garantizamos que te quedará sabrosa, para el disfrute de todos en casa.

Rinde 4 raciones

Ingredientes:
1-1/2 libra de carne molida
1-1/2 cucharadita de Adobo GOYA® con Pimienta
2 cucharadas de Aceite de Oliva GOYA® Extra Virgen
½ taza de cebolla finamente picada
½ taza de Sofrito GOYA®
½ taza de Salsa de Tomate GOYA®
1 cucharada de Vinagre de Manzana GOYA®
2 sobrecitos de Sazón GOYA® con Culantro y Achiote
1/8 cucharadita de Comino Molido GOYA®
½ taza de agua
¼ taza de Pimientos GOYA® picados en trocitos
¼ taza de Aceitunas Españolas Sin Semillas GOYA®, picadas y rebanadas

Instrucciones:

1.	Sazone la carne molida con el adobo y póngala a un lado.
2.	En una sartén, caliente el aceite a fuego moderado. Añada la cebolla y cocine hasta que se dore y ablande.
3.	Añada la carne, partiéndola a la vez que se dora. Cuando esté dorada, escurra la grasa.
4.	Añada y mezcle los ingredientes restantes, hierva, baje el fuego y cocine por 15 minutos o hasta que consiga la consistencia deseada. Revuelva ocasionalmente.
*Sirva con arroz blanco