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Preparación para final local de World Class

Recientemente, los 28 bartenders candidatos a representar a Puerto Rico en la Competencia World Class, como parte de la filosofía root to glass, visitaron un espacio agroecológico donde conectaron con expertos locales e internacionales y aprendieron sobre frutos y cómo pueden apoyar a productores locales.

Este año, World Class Competition, reunirá a 300 bartenders de la región de Centroamérica y el Caribe. Tras conocer las tendencias de la mano del embajador World Class, Arturo Savage, los candidatos pasaron a la segunda fase, donde pondrán a prueba sus habilidades y creatividad a través de retos. Los semifinalistas se medirán en la final hasta seleccionar al representante de Puerto Rico, quien pasará directamente a la final en Brasil. El ganador local será reconocido como el mejor bartender de su país y será embajador de las marcas de Diageo por un año.

Participantes de la edición 2023:

  • Gabriel Hernández (Hiedra Cocktail Bar)
  • Edwin Borrero (173 grados)
  • Admed Naveira (Rombo Asador Playero)
  • Yazmin Peña (La Factoría)
  • Samuel Cintrón (Tre Amici)
  • Kevin Vale (Prole)
  • Ricardo Irizarry (Princesa Gastrobar)
  • Juan Montes (Antiguo 26)
  • Jesus Ortiz (Chimera)
  • Christian Rivera (Gala)
  • Joe Vazquez (La Factoría)
  • Joarick Padilla (La Factoría)
  • Edgardo Oliver (La Factoría)
  • Luis Pagán (Chimera)
  • Genevieve “Gigi” Temprano (La Factoría)
  • Israel Bravo (Mario Pagán)
  • Jeremy Ortiz (La Factoría)
  • Yosúe Cordero (Fairmont El Hotel San Juan)
  • Lincie Santiago (Condado Vanderbilt)
  • Arelis Rosa (Tre Amici)
  • Paola Silva (Grupo Morín)
  • Juan Jorge (Il Nuovo Mercato)
  • Ashley Rivera (Kumo Roof Top)
  • Ian Velazquez (El Patio de las Flores)
  • David “Mashynne” Rivera (Bartender Independiente)
  • Tomás Cintrón (Chimera)
  • Gabriel Matos (Encanto Beach Bar & Grill)
  • Celso Meléndez (Bar Clandestino)

Esta plataforma, creada por Diageo, se celebra a nivel global y en Puerto Rico se lleva a cabo a través de Méndez & Co, distribuidores de marcas participantes tales como: Tequila Don Julio, Singleton, entre otras.


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