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Tarta de Salmón

Esta semana, Goya de Puerto Rico nos trae una receta rápida, nutritiva y refrescante, que muy bien puede servir como aperitivo o convertida a un plato principal con algún acompañante. Incluímos el video para que veas lo fácil que es.

Ingredientes

  • 2 filetes de salmón picado en trozos
  • ½ cebolla lila picada
  • ¼ taza de cebollines
  • ½ taza de Tomates en Trozos GOYA®
    picados o ½ tomate picado
  • Sal de Mar y Pimienta GOYA® a gusto
  • 2 onzas de Jugo de Limón GOYA®
  • ½ taza Aceite de Oliva Extra Virgen GOYA®
  • ½ de aceite de ajonjolí
  • 1 cda. de Ajo Picado GOYA®
  • 1 onza de cilantrillo fresco

Procedimiento

  1. En un envase hondo mezclar bien todos los ingredientes y marinar en la nevera por una hora.
  2. Sirva en una copa de Martini o sobre galletas o tostones para rellenar.
  3. Decore con cebolla blanca y pimienta en corte Juliana.


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