“Wrap” de Lechuga y Pavo
En verano es importante que dispongas de algunas recetas como ésta que te regala GOYA®, con la que puedes hacer un alto durante la semana y así evitar aumentar de peso, mientras comes saludable.
Ingredientes:
1 lb. de Carne Molida de Pavo
1 taza de Pimientos (variedad de colores) picaditos
Sazonador Total GOYA® a gusto
2 cdtas. Ajo Molido GOYA®
1 cdta. de jengibre fresco rayado
Lechuga *americana” o semejante, que sea flexible al tiempo que algo crocante
Cilantro fresco a gusto
Procedimiento
- Engrase un sartén con “spray” de aceite de oliva o semejante.
- A fuego mediano, vierta la carne molida y mueva para separarla.
- Vierta los pimientos picaditos y mezcle con la carne, moviendo constantemente mientras permite que la carne vaya cocinándose.
- Añada el Sazonador Total GOYA®
- Añada ajo molido GOYA®
- Añada jengibre rallado
- Mezcle y continúe moviendo la carne hasta que cocine totalmente.
- Coloque las hojas de lechuga abiertas sobre un envase plano
- Con un cucharón que permita liberar el exceso de líquido de la carne, sirva suficiente cantidad de carne y sírvala en el centro de cada hoja de lechuga.
- Añada cilantro fresco a gusto, forme un pequeño “wrap” y disfrute del sabroso sabor de la carne envuelta en crujiente lechuga.