Cenas Colaborativas en Dorado Beach
Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve, se complace en anunciar su colaboración en conjunto con la chef Tatiana Mora, líder del restaurante MITA en Washington D.C., galardonado con una estrella Michelin. Esta colaboración se celebrará con dos cenas exclusivas basadas en un menú especialmente curado centrado en vegetales. Las cenas tendrán lugar días 19 y 20 de septiembre de 2025, en dos de los espacios culinarios más icónicos de Dorado Beach, a Ritz-Carlton Reserve.
La primera cena tendrá lugar el viernes 19 de septiembre en colaboración con La Cocina Gourmet x MITA, presentando un menú de degustación protagonizado por vegetales, donde los ingredientes vegetales se convierten en el eje creativo de cada platillo.
Chef Miguel Guerra y chef Tatiana Mora. Foto suministrada.
La segunda cena se celebrará el sábado 20 de septiembre con una propuesta culinaria conjunta entre COA x MITA, destacando sabores distintivos de ambos restaurantes, reinterpretados con un enfoque vegetal que eleva la experiencia gastronómica a nuevas alturas.
Cada noche ofrecerá una narrativa culinaria única, diseñada para resaltar la innovación, el sabor y la excelencia que caracterizan la cocina de la chef Tatiana Mora.
Detalles del Evento:
Primera fecha: 19 septiembre de 2025
Hora: 7:00pm
Lugar: La Cocina Gourmet
Costo: $250.00 USD (Más impuestos y un cargo por servicio del 20%. Maridaje de vinos disponible con costo adicional)
Segunda fecha: 20 septiembre de 2025
Hora: 6:00pm – 9:00pm
Lugar: COA
Costo: $195.00 USD (Más impuestos y un cargo por servicio del 20%. Maridaje de vinos disponible con costo adicional)
Para más información y reservas, visite: Dorado Beach x MITA o llame al 787-626-1100 o mande un mail a dining.reservations@ritzcarlton.com.
Se requiere notificación de cancelación con al menos 48 horas de anticipación para evitar cargos por cancelación.
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