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Piña Colada Protagonista de “Tales of the Cocktail”

Tales of the Cocktail, el evento más prestigioso de la industria de licores y mixología que se celebra en los EEUU, tendrá en la Piña Colada el coctel protagonista de este año. A esos efectos, Destilería Serrallés estará llevando un equipo de célebres ‘bartenders” de la Isla a formar parte de Tales of the Cocktail y cada uno llevará su receta de Piña Colada para presentarla ante cientos de expertos en mixología, prensa y aficionados del mundo de la coctelería. Tales of the Cocktail se celebra anualmente en Nueva Orleans y este año se llevará a cabo del 15-21 de julio.

Roberto Berdecía, de La Factoría, será uno de los reconocidos bartenders que participará en Tales of the Cocktail 2019. Suministrada.

“Para iniciar el 65 Aniversario de la Piña Colada, queremos destacar la creación de este coctel preferido a nivel mundial y creado con Don Q Gold en 1954.  En el marco de esta importante cumbre de nuestra v industria, nuestra bebida nacional brillará por su delicioso sabor y versatilidad”, señaló Roberto Serrallés, vicepresidente de Desarrollo de Negocios y portavoz de la empresa familiar.

Y, es que hace 65 años, el ron Don Q Oro fue el espíritu de preferencia para crear la Piña Colada y esta presentación marca el inicio de la celebración coctelera para festejar este importante aniversario. La Piña Colada fue nombrada Bebida Nacional de Puerto Rico en 1978 y se considera uno de los diez cocteles preferidos a nivel mundial.

El Libro de Récord mundial Guinness registró la Piña Colada más grande del mundo en Londres en 2010 y la misma fue confeccionada con 310 litros de Don Q Oro, en el Festival Mundial del Ron en Londres ante miles de personas.

Los bartenders y bares en representación de Puerto Rico incluyen a La Factoría (Roberto Berdecía & Amanda Craig Eaton), Junglebird (Chuck Rivera & Gabriel De Jesús Brito), La Penúltima (Stephen Hoppe & Penélope “Pepe” Roussetzki) y El Batey (Mario Seijo & Eric Ian Dessus).

El evento, fundado en el 2002, está enmarcado en un recorrido por bares históricos de la ciudad, así como un nutrido programa de seminarios, conferencias, catas y presentaciones sobre innovación, mixología, productos, mejores prácticas y tendencias de la industria.  Tales of the Cocktail se ha consagrado como la reunión anual de la industria a nivel mundial reuniendo a miles de expertos y aficionados de espíritus.

“Vamos a llevar la dulzura de nuestra piña colada y la versatilidad de nuestros rones excepcionales de la mano de este equipo coctelero de ensueño para celebrar por todo lo alto”, concluyó diciendo Serrallés.


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