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...con sabor

Arroz con Salchichas y Chorizo GOYA®

El “gran resuelve”, así se podríamos llamar a esta receta que se prepara fácil y rápido con ingredientes que usualmente tenemos disponible.

Ingredientes

2 cdas. de Aceite Extra Virgen GOYA®
½ Taza de cebolla blanca picadita
½ cda. de Ajo Molido GOYA®
2 cdas. de Recaíto con Culantro GOYA®
Chorizo bajo en sodio cortado en rodajas
2 latas de Salchichas de Pollo GOYA® cortadas en rodajas
1 Sobre de Sazón GOYA® con Azafrán
1 Sobre de Cubito en Polvo de Pollo GOYA®
1 taza de arroz grano mediano GOYA®
½ cdta. de Oregano GOYA®
1-1/2 Taza de Agua
¼ Taza Pimiento Morrón GOYA®
3 Hojas de Recao picadito.

Procedimiento

En un caldero pequeño derrame el aceite de oliva y sofria la cebolla picadita a fuego lento y añada, uno a uno los ingredientes secos en el mismo orden en que se encuentran. Cada vez que eche uno, déjelo sofreír unos segundos y mezcle.  Luego añada el agua, mezcle y ponga a hervir. Cuando seque tape y cocine por 15-20 minutos. Luego, eche los pimientos morrones y el recao picadito.


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