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Bombay Sapphire Adelante en Sostenibilidad

BOMBAY SAPPHIRE, la icónica ginebra de la empresa familiar Bacardi Limited, se enorgullece en anunciar que cada uno de sus 10 ingredientes botánicos serán certificados como sostenible en 2021. Actualmente cuentan con ocho proveedores que ya están certificados de acuerdo con el estándar For Life y la meta es que los dos productores restantes (granos del paraíso de Ghana y regaliz de China) sean certificados en los próximos meses.

Esta noticia es un paso muy importante para Bacardi, la empresa privada de bebidas alcohólicas más grande del mundo, que logrará su meta para 2025 de obtener completamente sus ingredientes clave de proveedores con certificación sostenible, luego de décadas dedicadas a forjar cautelosamente asociaciones sostenibles con agricultores y proveedores,

Los 10 productos botánicos, que incluyen bayas de enebro de Toscana, cilantro de Marruecos, cáscara de limón de España y granos de cubeba de Java, las selecciona manualmente Ivano Tonutti, el maestro botánico de BOMBAY SAPPHIRE, para crear el sabor fresco e intenso de la ginebra.

La certificación For Life otorgada por Ecocert S.A., líder en el mundo en cuanto a certificación de prácticas sostenibles, reconoce el compromiso de Bacardi de trabajar únicamente con proveedores que actúen responsablemente, y de garantizar un futuro sostenible para los agricultores, sus comunidades y el medioambiente.

BOMBAY SAPPHIRE ha sido pionera en cuanto a la sostenibilidad en la industria de las bebidas alcohólicas. Durante mucho tiempo, la marca ha invertido en nuevas innovaciones para ofrecer soluciones creativas a desafíos complejos. Cuando la destilería de BOMBAY SAPPHIRE abrió en Laverstoke, Inglaterra, en 2014, estableció un nuevo estándar de sostenibilidad al presentar muchas innovaciones de este estilo; el diseño de la destilería fue calificado como “excepcional” por BREEAM, la evaluación medioambiental de edificios más reconocida.

Bacardi trabajó muy de cerca con sus proveedores para ayudarles a obtener la certificación For Life, para lo cual deben comprometerse a mejorar continuamente las siguientes áreas:

– el bienestar de las personas involucradas en la cosecha y el suministro de productos botánicos;
– la reducción de su impacto medioambiental;
– sus prácticas de compra responsable;
– y el desarrollo sostenible a nivel local y en etapas clave de la cadena de suministro.

Obtenga más información sobre los compromisos de sostenibilidad de Bacardi y su visión de convertirse en la empresa mundial de bebidas alcohólicas más responsable con el medioambiente en https://www.bacardilimited.com/corporate-responsibility/environment/.