“Brunch” para comenzar 2024
En The Condado Collection el año nuevo comienza con una amplia variedad de exquisiteces en los restaurantes SOCIAL de Condado Ocean Club, Perla en La Concha y Ola en Condado Vanderbilt, en donde familias, amigos y parejas podrán reunirse el 1ro de enero de 2024, en horarios de 11:00 a.m. y 1:00 de la tarde.
“En Condado Collection, después de una noche de despedida de otro nivel, la fiesta continúa. Estaciones de pastelería, huevos, omelettes, charcutería, además de exquisitos arroces, steaks, ensaladas y mucho más, se complementan con café puertorriqueño, jugos naturales y ‘endless mimosas’, con la maravilla del mar de frente que servirá de inspiración para arrancar el 2024”, dijo Ben Tutt, Managing Partner.
En SOCIAL del Ocean Club Hotel, se celebra ‘From Dusk to Brunch’ entre 11 a.m. a 4 p.m. con un suculento y variado menú acompañado por champán Laurent Perrier de protagonista. Bistec y huevos, arroz mamposteao, plátano dulce, aguacate fresco, tostadas francesas de brioche de almendras y bayas frescas, son algunas de las delicias de este exquisito menú a la carta. Para reservar: https://www.opentable.com/r/social-san-juan.
En La Concha el año comienza con el espectacular Brunch at Perla, espacio que durante el 2024 se transformará como parte de la evolución de la hospedería que celebra su 65 aniversario. El Brunch del 1ro de enero tiene dos horarios, a las 11:00 a.m. y a la 1:00 p.m. y cuenta con un exquisito menú de seis estaciones estilo buffet a cargo de la Chef Ejecutiva Erika Gomez , con una copa complementaria de Veuve Clicquot, además de entretenimiento y DJ en vivo. La propuesta culinaria está disponible por $82 por persona, $45 por menores de 12 años. No incluye impuestos ni propinas. Para reservaciones puede acceder la plataforma Open Table: https://bit.ly/newyearbubblybrunch
Condado Vanderbilt celebra el primer día del año con exquisitos platos en Ola Oceanfront Bistro con las delicias del Chef Alejandro Alicea en un desayuno extendido en horario entre 7:00 a.m. hasta la 1: 00 p.m., con suculentos platos confeccionados con productos de la cosecha local. El delicioso desayuno buffet está disponible por $49 por persona, sin impuestos y propinas. Para reservaciones visite Open Table https://bit.ly/3RWZpAp
Mientras en STK San Juan el año comienza en grande con un vibrante Brunch como sólo el Steakhouse más candente de la Isla sabe hacerlo. En horario de 11:30 a.m. a 3:00 p.m. STK presenta una amplísima variedad que destaca carnes, pollo, ensaladas y creativas propuestas de desayuno a la par con coctelería de alto nivel para seguir la fiesta.
Además de su sello indiscutible como los reyes del steak con el NY Strip, el Aged Delmónico de 14onz., y el Cowgirl Ribeye de 16onz., el menú demuestra que STK es una experiencia única y sus cortes de carne seleccionada es cortesía del Programa Black Angus Certificado por Linz Heritage.
Pero más allá el menú del Brunch de STK, el 1ro de enero de 2024, trae desde tostadas francesas con dátiles en almíbar, gotas de glaseado de queso crema, exóticas ensalada de chayote, salsa de tomatillo, queso manchego y queso local con semillas de amapola, plátano dulce, limón en emulsión de pimienta negra, picatostes de hierbas, tocino ahumado y mucho más. No puede faltar pan de masa, tostadas de burrada y aguacate, huevos benedictinos de langosta, y pastel de yuca y caviar.
El creativo menú está disponible por $49.00 sin incluir impuestos y propinas. Para reservaciones https://bit.ly/3RAwMrn
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