Lanzan Cerveza Sweet Carolina
La cervecería puertorriqueña Zurc lanzó su primera cerveza en lata nombrada Sweet Caroline. Elaborada al estilo alemán, la cerveza contiene elementos atractivos para atraer el paladar de los puertorriqueños.
Juan Carlos Rivera Cruz inauguró las instalaciones de Zurc hace dos años en Coamo, con una producción que inicialmente estaba enfocada en cervezas artesanales en draft.
De acuerdo al maestro cervecero, Rivera Cruz “estoy muy entusiasmado de poder presentar la primera cerveza enlatada de nuestra marca Zurc. Sweet Caroline fue elaborada con los mejores ingredientes alemanes para lograr un producto de alta calidad. La cerveza es dorada, refrescante, algo maltosa y con un toque dulce”.
Juan Carlos Rivera Cruz-Maestro cervecero durante el evento de lanzamiento. Suministrada.
El nombre de la cerveza surgió de la canción de Neil Diamond, la cual es una clásica del famoso festival Oktoberfest. Mientras que el nombre de la cervecería es el apellido del propietario al revés.
El también ingeniero químico comenzó a elaborar cervezas como un pasatiempo, pero posteriormente decidió dejar su exitosa carrera de más de 20 años para dedicarse a tiempo completo a su pasión. La cervecería Zurc fue establecida en la casa de sus abuelos en Coamo y está localizada a solo tres minutos de la Plaza Pública del municipio.
Sweet Caroline se suma al portafolio de cervezas artesanales de B. Fernández & Hermanos, quien está a cargo de su distribución. La cerveza Sweet Caroline de Zurc está disponible en paquete de seis latas de 12 onzas. Puede seguir las actualizaciones a través de https://www.facebook.com/ZURCMeister/
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